レシピブログ
週末の恒例にしたかった、土鍋シリーズ 先週末は叶わず、今週は「ごま豆乳鍋」です。 練りゴマはつかわずに、作りました。 なんとかなりました。 だしのベースはだしの素と具材のうまみを利用。 今度は時間をかけて昆布でやろ、今回は時間なくてカット・・・。 おだしの中で具材を煮たら最後のほうに豆乳と味噌少々とすりごまたっぷり~ お砂糖と塩で味を調えたらできあがりです。鍋って、非常に簡単。 今回使ったの......
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