レシピブログ
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こちらのぱんだカフェに移り、3月で早一年がたちました。 一年越しにお招きできたお友達と一緒に ベーグルを作って食べる回を催行。 パンマスターの友人による米粉パンセミナーも同時開催の スペシャルなイベントになりました。 今回一緒につくったベーグルは、雑誌ESSEで紹介していた ポリ袋の中でこねて発酵させるという特別な作り方。 ミニキッチンでがんばるお友達が再現しやすいようにと思ってね。 元祖ぱ......
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