ガパオライス

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おいしそう！

久しぶりにカルディに行って嬉しくなってしまった。ガパオライスを作れる瓶詰を買ってきて作りました。お肉を味付けできるもので、バジルがごっそりそのまんま入ってて辛い味に漬かっているんだ。肉と野菜を炒めたとこに投入して最後に砂糖とか塩味で味を調える。お手軽なうえに、結構入ってるから2人前を4回くらいいけるかな。エスニックご飯に欠かせない（と思っている）のが、ギザギザきゅうりと目玉焼き......