シンプルスペアリブとイワシのパン粉焼き

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おいしそう！

ムシムシしちゃって、梅雨を感じる陽気だね。窓を開けて風が入るときはまだマシなんだけど～。そうゆうわけで、最近はガスを使わないオーブンやトースター調理が好きだ。スペアリブなんて部位は以前は見掛けなかったけど、リニューアルしたスーパーが本気出してきたよ。甘辛くしたスペアリブは食べたことあったから、今回はシンプルにハーブ塩味で仕上げたよ。ごりごりすり込んで、ワインの代わりに、普通の日本......