カオマンガイと豚こまミートボール

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おいしそう！

引っ越しも近づき、家にある食材で乗り切ろうキャンペーン実施中。秘蔵していた市販のおかずの素たちも続々使用解禁です。ちょっと変わったものが食べられて楽しい。カオマンガイ弁当作りました。弁当にしたけど結局ランチのタイミングにまん丸ちゃん揃って寝ていて出掛けることができず、家で食べました。激うま。鶏むねを米と一緒に炊くだけなんだけど、ニンジンとピーマンも一緒に炊いて付け合わせにしました。めち......