黄金比のタレがポイント!万能です♡
★材料
(2人分)
★合い挽きミンチ
250g
★にんじんすりおろし
1/2本
★たまねぎみじんぎり
1/2本
★すりごま
大さじ2
★パン粉
大さじ10くらい
★卵
1個
★しょうゆ
大さじ1
★生姜チョーブ
小さじ1/2
★マヨネーズ
大さじ2
☆酒
大さじ4
☆みりん
大さじ4
☆しょうゆ
大さじ4
☆砂糖
大さじ2
*片栗粉
大さじ1/2
*水
大さじ1
*揚げ油
適量
★作り方
(5分未満)
1.
★を全部混ぜ、一口大に丸めます。
2.
中まで火が通るように、油で揚げていきます。
3.
予め作っておいたフライパンの照り焼きたれ(☆)に絡め焼き、仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけ完成です!
黄金比のタレがポイント!!!
野菜をたくさん混ぜれます(*´∀`*)
美味しくて市販のが食べれません!笑