黄金比万能タレ♡で照り焼きミートボール

黄金比万能タレ♡で照り焼きミートボール
  1. 28
    おいしそう!

料理紹介

黄金比のタレがポイント!万能です♡

★材料

(2人分)

  • ★合い挽きミンチ

    250g

  • ★にんじんすりおろし

    1/2本

  • ★たまねぎみじんぎり

    1/2本

  • ★すりごま

    大さじ2

  • ★パン粉

    大さじ10くらい

  • ★卵

    1個

  • ★しょうゆ

    大さじ1

  • ★生姜チョーブ

    小さじ1/2

  • ★マヨネーズ

    大さじ2

  • ☆酒

    大さじ4

  • ☆みりん

    大さじ4

  • ☆しょうゆ

    大さじ4

  • ☆砂糖

    大さじ2

  • *片栗粉

    大さじ1/2

  • *水

    大さじ1

  • *揚げ油

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    ★を全部混ぜ、一口大に丸めます。

  2. 2.

    中まで火が通るように、油で揚げていきます。

  3. 3.

    予め作っておいたフライパンの照り焼きたれ(☆)に絡め焼き、仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけ完成です!

★ワンポイントアドバイス

黄金比のタレがポイント!!!
野菜をたくさん混ぜれます(*´∀`*)
美味しくて市販のが食べれません!笑

ののママ☆さん

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