オレンジとスモークサーモンのマリネ レシピあり

オレンジとスモークサーモンのマリネ
  1. おいしそう!

色合いがきれいなので、宴会会におもてなしに引っ張りだこ♪ 今回オレンジじゃなくて、圃場でもらったみかん、伊予柑、清見オレンジを使ってます。 何しろ年末買い物に出られなかったので、みなさまからのいただき物がどんなに役立ったか! ホントいただき物でお正月が迎えられました。ありがとうございます。 ちなみにどんなものをいただいたかと言うと・・・ 圃場から・・・柑橘類、セロリ、大根、京芋、サラダ菜・・......

Kyokoさん

Kyokoさん

夫、息子、そしてチョコラブとの4人暮らし。 素材そのものの美味しさを引き出す丁寧な料理を心がけています。 2012年より自宅にて料理教室「Salon de cuisine Mirepoix(ミルポア料理教室)」を開設。 現在クックパッドドゥ、クスパよりレッスンのご紹介をしています。