切干大根とツナ缶の炊き込みご飯 レシピあり

切干大根とツナ缶の炊き込みご飯
  1. おいしそう！

またまた炊き込みご飯のご紹介です。 私が米にこだわるのは、米は日本人にとって主食という位置づけだけでなく、日本人の心の支えにもなる、いわば心と体を作る重要な役割を担った食物だと思うからです。 どんな状況下に置かれても、米さえしっかり食べていれば日本は、日本人は元気になれると思うのです。 炊き込みご飯ではそんなご飯パワーにプラスして、さまざまな栄養素を盛り込みます。 いろいろな制限下......

Kyokoさん

Kyokoさん

夫、息子、そしてチョコラブとの4人暮らし。 素材そのものの美味しさを引き出す丁寧な料理を心がけています。 2012年より自宅にて料理教室「Salon de cuisine Mirepoix（ミルポア料理教室）」を開設。 現在クックパッドドゥ、クスパよりレッスンのご紹介をしています。