無水料理　水なしで作る冷凍うどんの焼きうどん　もやしの水分を利用しますレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

冷凍うどん、わりとどなたのお宅にもあると思うのですが、水不足の今となってはなかなか調理できないのが実情じゃないでしょうか。先日豚バラ肉ともやしのキムチ鍋を作った際、もやしから出たたっぷりの水分を見て「！！」。これでうどん料理が作れるんじゃないかと思って実践してみました。中華鍋（フライパンOK）にもやしを敷き、塩小1/2程度まぶして冷凍うどんを（冷凍したまま）乗せます。蓋をし......