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クッペ&パン・ド・ジェーヌ作りました今日はね、初めてホシノ天然酵母を使ってみました。実は最近、パン教室の方に(1カ月に一度)足を運び始めました。そこで教えて頂いたのが、このパンだったの。まだまだ初心者のるーママは、忘れないうちにと早速復習ほら、こんなにいっぱい焼けましたクッペの成形、かなり手こずってしまってこれって、大丈夫かしらお味の方はね、全粒粉入りだからかしら?とても香ばしいの。噛みしめるほ......
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