コーンと枝豆をレンジ加熱し、醤油を混ぜ、
砕いたアーモンドと粉チーズをかけるだけの、
子供でもできる簡単な一品です。
お弁当、おつまみ、後一品に最適です。
★材料
(1人分)
冷凍コーン
大さじ5
冷凍枝豆
10粒
醤油
小さじ1
アーモンド
1粒
粉チーズ
少々
サラミ
5枚
★作り方
(5分未満)
1.
アーモンドは包丁で細く刻みます。
サラミは輪切りにします。
2.
冷凍コーンと冷凍枝豆を耐熱皿に入れて、レンジで600W1分加熱し、取り出して、醤油を入れて混ぜます。
3.
サラミをのせて、更に1分加熱します。
4.
砕きアーモンドと粉チーズをかけたら完成です。
アーモンドを細く刻む時に少しボロボロになりますが、それも美味しいです。