メレンゲでプチデザート作りました！

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おいしそう！

メレンゲでプチデザート作りましたるーママの、一番好きなお菓子。それはね、フィナンシェです。だからね、ババロアやプリンを作った時に残る卵白は、ほとんどフィナンシェに変身。でもね、今日はなんだか久しぶりに・・・卵白で、別のお菓子を作ってみようと思います（レシピは、お教室で教えていただきました。）では、早速作っていきま～すまずは、しっかりとしたメレンゲ作り。今回はね、ここがとっても大切なポイントなの粉......