今日の昼ご飯、ジェノベーゼライス。レシピあり

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おいしそう！

久しぶりにお料理の写真です。近所の方に頂いた青紫蘇で、バジルの代わりのジェノベーゼソースピスタチオ風味を作りました。ミキサーの中にくっ付いたソースを取るためにご飯の少々入れたら、美味しそうなので、アーモンドを乗っけてお昼ご飯にしました。塩気が足らずに乾燥わかめを振りかけたら一層美味しく、主人に横取られてしまう程でした。材料：大葉ミキサーに一杯、ピスタチオ半カップ、オリーブオイル１カップ、塩......