我家のB級グルメ☆ マスタードライス ♬

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  1. 5
    おいしそう！

料理紹介

さっぱりとしたマヨネーズのようなディジョンと風味豊かな種入りマスタード独特のプチプチ食感が楽しい☆簡単で美味しいごはん

★材料

(2人分)

  • ごはん

    茶碗3杯

  • ソーセージ[orベーコン]

    ４本

  • ●種入りマスタード

    大１～２

  • 刻みねぎ

    大２

  • 刻みにんにく

    1/2片分

  • オリーブ油

    適量

  • 塩胡椒

    少々

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    熱したフライパンに油を入れなじませ、ねぎ、にんにく弱火でキツネ色に炒める。

  2. 2.

    ソーセージ、●を加え、なじんだら強火にし、ご飯を加え手早く全体にからめて塩コショウで味を整える。

★ワンポイントアドバイス

★2でごはんを加えたら手早く。ゆっくり混ぜているとご飯がベタベタしてしまうので注意！

food townさん

food townさん

私の料理はQuick Short Recipe!～食道アカラシアという難病で”一口食べれる事”に幸せを感じる日々。食べれないストレスは料理を作って解消！ 2011・6～痩せないよう食べたい⇔痩せたいけどお腹いっぱい食べたい家族の為に低GI食材中心のアンチエイジングな晩ご飯とアカラシアな日常とin-thingの日記