レシピブログ
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キーンと冷たい空気 雨の音がいつのまにか消えて 静かに雪が降っておりました。 さてさて 焼き穴子を炊きたての御飯に混ぜて ひつまぶし風に頂いたのですが 最後のお茶漬けまで到達出来なかった・・ なのでおむすびにしておきました。 *焼き穴子のひつまぶし風むすび茶漬け* 市販の刻み穴子を炊きたての御飯に混ぜておむすびにします。 わさび、のり、小ネギなどの薬味を添え、熱々の出し汁をかけていただくのですが......
きざみ穴子の柳川風
プロ仕込み煮穴子
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