たたきキュウリの旨塩ラー油和えレシピあり

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おいしそう！

家の近くにある無人野菜売り場にもどっさりキュウリが並ぶようになりました。お店で売っているようなスマートなキュウリではなく微妙に曲がっていたりビョ～ンと長すぎたり熟して種が大きくなっているものも。そんなきゅうりに当たったらタタいて割って楽しみましょう。＊タタキきゅうりの旨塩ラー油和え＊主人の十八番、ピリ辛きゅうりのタタキ版でございます。中々、御立派なキュウリでございますね～ ......