旨味しみじみプッチとピリ辛しじみ汁

旨味しみじみプッチとピリ辛しじみ汁
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    おいしそう!

料理紹介

二日酔いの朝に超おススメです☆しじみのお味噌汁とプチっとキムチ鍋のお手軽コラボ☆ピリ辛で旨味たっぷり、シンプルに熱々汁のみを楽しみます。

★材料

  • エバラ プチっと鍋(キムチ鍋)

    1個

  • 400cc

  • しじみ

    200g

  • 味噌

    小さじ1~

  • ネギ又は三つ葉

    お好み量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    小鍋に水としじみを入れて火にかけます。

  2. 2.

    しじみの殻が開いたら火を弱めプチっと鍋を加えます。味を見ながら味噌を加えましょう。

  3. 3.

    ネギを散らして出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

たっぷり、小どんぶりで一人分の分量です。みそ汁茶碗なら2人分あります。
2013 11/18

お美津さん

お美津さん

フードコーディネーター主婦の日々の暮らしとアイディアレシピです。