くるみで香ばしヘルシー五目納豆

くるみで香ばしヘルシー五目納豆
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    おいしそう！

料理紹介

くるみとシラス、オクラ、カイワレと納豆のコラボ。ヘルシーな五目納豆です。くるみとシラスは乾煎りして香ばしさをプラス。家族みんなで楽しめる美味しさです。冷奴やサラダのトッピングにしても良いでしょう

★材料

  • アメリカ産くるみ

    40g

  • 納豆

    1パック

  • しらす

    20g

  • オクラ

    2本

  • カイワレ菜

    少々

  • 麺つゆ

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    くるみは包丁で刻んでおきます。

  2. 2.

    くるみとシラスをフライパンで乾煎りし、冷ましておきます。

  3. 3.

    オクラは生のまま、薄くスライスします。カイワレ菜は飾りを残して1cm長さにカットします。

  4. 4.

    ボールに納豆を入れて添付されているタレと辛子を混ぜ合わせます。２と３を加えて完成。お好みで麺つゆで味を調えましょう。

★ワンポイントアドバイス

クルミは乾煎りすると甘みと油分が引き立ち美味しくなります。オクラは生のまま使うので新鮮なものがおすすめです。納豆はひき割りタイプを使用しております。2015 8/10

お美津さん

お美津さん

フードコーディネーター主婦の日々の暮らしとアイディアレシピです。