オレンジ風味のシュトーレン

オレンジ風味のシュトーレン
  1. 3
    おいしそう!

料理紹介

オレンジコンポートをたっぷり加えて風味豊かなシュトーレンが焼き上りました。クリスマスのホームパーティーにあったら嬉しいシュトーレン。ホットケーキミックスを使い発酵無し手間も無し簡単手軽に作れます。

★材料

  • マテルネオレンジコンポート

    100g

  • ホットケーキミックス

    200g

  • 1個

  • 牛乳

    大さじ1

  • ドライフルーツ(ラム酒漬け)

    70g

  • くるみ

    50g

  • 溶かしバター

    少々

  • 粉砂糖

    適量

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    ボウルに卵を割りオレンジコンポートと牛乳を入れて混ぜ合わせます。

  2. 2.

    1にホットケーキミックスを加えてヘラなどで切るように混ぜ合わせます。更にドライフルーツとクルミを加えザックリと混ぜます

  3. 3.

    天板にオーブンシートを広げ2を楕円に伸ばします。170度のオーブンで20分焼いた後、表面に溶かしバターを塗り冷まします

  4. 4.

    3に粉砂糖をたっぷり振って完成です。

★ワンポイントアドバイス

ホットケーキミックスで簡単、混ぜるだけで作れる家庭レベルのシュトーレンですがオレンジコンポートを生地に加えることにより風味豊かに本格的な味わいが楽しめます。2015 11/11

お美津さん

お美津さん

フードコーディネーター主婦の日々の暮らしとアイディアレシピです。