レシピブログ
クリスマスに多く出回るいちごの旬は冬と思いがちですが、露地栽培のいちごの旬は5月から。 これからおいしいいちごが安く出回るうれしい季節ですね!ここアメリカはひとパック2~4㌦程。 いちごには、食物繊維、妊婦さんに必要な葉酸も豊富ですが、一番の栄養素はビタミンC!一日に6~7粒ほどを食べると一日に必要なビタミンCが補えると言われているほど。いちごのビタミンCは水溶性なので熱に弱いです。また日が経......
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