レシピブログ
アメリカで人気の天然甘味料アガベシロップ【Agave Syrup】について書きたいと思います。 アガベシロップは主にメキシコで栽培されるサボテン•竜舌蘭 (テキーラの原料として有名ですね) から作られた甘味料です。ベジタリアンやダイエット中の方などに人気で、アメリカのスーパーにはほとんどと言っていいほど並べられています。アガベシロップが人気の理由は、GI値 (食品を摂取時の血糖値の上昇値を指数化......
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