【アガベシロップとは？】

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おいしそう！

アメリカで人気の天然甘味料アガベシロップ【Agave Syrup】について書きたいと思います。アガベシロップは主にメキシコで栽培されるサボテン•竜舌蘭（テキーラの原料として有名ですね）から作られた甘味料です。ベジタリアンやダイエット中の方などに人気で、アメリカのスーパーにはほとんどと言っていいほど並べられています。アガベシロップが人気の理由は、GI値（食品を摂取時の血糖値の上昇値を指数化......