美肌作りに良い、オレイン酸、ビタミンEや食物繊維、ミネラルを豊富に含むアーモンドソテーです。そのまま食べても、サラダに加えてもおいしい!
★材料
(2人分)
アーモンド
1/2カップ
クルミ
1/4カップ
ハチミツ
大さじ1.5〜
塩
ふたつまみ〜
油
大さじ1
ローズマリー
大さじ1
★作り方
(5~15分)
1.
ボウルに全ての材料を加え混ぜ合わせ、170℃に熱したオーブンで10分ほど加熱すれば完成。
アーモンドはノンオイル、ノンソルトのものを。おやつとして食べたい場合は、塩を入れずに、サラダのトッピングにする場合は塩を加えるのがおすすめです。クルミが大きい場合は小さく切る。