ウチおやつ（１２）　洋梨のアーモンドタルトpart２　ポワール・ウイリアムレシピあり

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おいしそう！

ども、カンザワです。先日作った洋梨のアーモンドタルトは、洋梨のうえにアーモンドクリームたっぷりかけてあったので、洋梨が入ってるか、カットするまで（食べてみるまで）わからない。食べてみたら、洋梨が入ってた！というのも楽しいけど、ひとめで入ってるとわかるのもいいよなぁ…と思いまして、 …いや、たんに同じケーキを作るのが嫌なだけ…という性格的要素も影響し☆ 今度はしっかり洋梨が見えてるアーモン......

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: カンザワユミコさん

神澤柚実子／カンザワユミコ：物書き。日本酒サービス研究会・酒匠連合会認定きき酒師、酒匠（さかしょう）。著書に「日本酒ソムリエが通う東京のizakaya」。講談社レディスコミック「Kiss」に連載【おかわり　のんdeぽ庵】日本酒監修・コラム執筆。東京と蓼科の食べ歩き情報、酒蔵めぐり記、カレーライス、おんがくの話を更新してます♪　2009年〜おセンチフォークバンド【Lucky Tea Leaf】はじめました。