レシピブログ
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来てくださってありがとうございます。最近、はまっている水切りヨーグルト。コーヒーフィルターにヨーグルトを入れて一晩おけば、あら不思議ヾ(@°▽°@) 濃厚でクリームチーズみたいなヨーグルトに大変身 チーズケーキの材料にと水切りヨーグルトを作っていたのですが、コップに落ちる水をそのまま捨てるのもったいないなあ…と思って調べたところ その水の名は、 乳清 またの名を ホエー というのだとか......
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