再挑戦皮パリチキンの新玉ねぎソースがけレシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

前回、ブログに掲載した「皮パリチキン」の写真がいまいち納得いくものではなかったので、再挑戦。それと、先日図書館で借りた関岡弘美著『「深い味をつくる」レシピ』を読んで、自分の知識不足に赤面鶏肉の焼き方を変えたので、もう一度「ほど塩レシピ」に投稿です。材料(2人分) 鳥モモ肉 1枚 △酢大さじ1 △酒大さじ1 △砂糖小さじ1 △オリーブ油小さじ1 塩こしょう少々【玉ね......