レシピブログ
愛の歌 ドルチェで歌う楽章を あの日と違う思いで聴けり 何度も失敗しながら試作を重ね、やっと湯葉のドルチェができました。湯葉とチーズケーキを合わせたドルチェを食べたいなぁと思ったものの、湯葉を混ぜ込んだり、焼いて容器にしてみたりするとビニールのような食感でちっとも美味しくない甘めの豆乳で柔らかく戻した湯葉でレアチーズケーキを包むようにしたら、やっと両者がケンカしない美味しい食感になりま......
柚子胡椒ドレッシングd...
ダブルイソブラボン効果...
生湯葉のいくら添え
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