レシピブログ
優しさと食が溢れるこの国で 辛く炒める太めのキュウリ 夏のこの時期、もういいよ~と言いたくなるほど我が家の庭先ではキュウリがなっています。猫の額ほどの家庭菜園でも、家族では食べきれないほどのキュウリ、ナス、トマト…思えば、農家だった実家では毎朝祖父が畑に行ってスーパーのレジ袋いっぱいにキュウリを収穫してきていました。だから、収穫し忘れてズッキーニほどに成長してしまった「おばけキュウリ」は食......
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