揚げ鯖サラダレシピあり

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おいしそう！

近所のスーパーにお買い物に行くと、鯖が一匹120円！！さばくのがちょっと手間だけど、安さと鮮度に惹かれて購入。釣り好きのダンナの指導のもと、鯖づくしの夕ごはんを作ってみました。揚げ鯖サラダ材料(4人分) 鯖 1匹(500g) ◎塩コショウ少々 ◎薄力粉大さじ1 揚げ油適量水菜 2株紫玉ねぎ 1/2個トマト 1個レモン 1/2個【ドレッシング】 △マヨネーズ......