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ずーっと以前に購入したキヌアが放置されていたので、いつもの野菜スープに入れてみました。以前にキヌアのサラダを作った時、クミンを加えると美味しかったので、今回もクミンホールを使用。いつもと一味違ったエスニックなスープができました。 キヌア入り野菜のコンソメクミンスープ 材料(4人分) キヌア 1/2カップ ウインナー 4本 キャベツ 1/8個 ニンジン 1/2本 しめじ 1/4株 玉......
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