ここまで、焼けるもんですよ。

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おいしそう！

余り粉を、いろいろ、ブレンドして、山食。家用だから、あんまり、緊張せず。タイマーが鳴ったので、さて！と、分割の用意をして、出そうとしたら、膨らんでない。あ。あ。。。。。。生イースト、入れ忘れた。で、生イーストを、水に溶かし、10分ほど、捏ね直しました。生地を傷めた格好になりましたが、ここまで、焼けるもんですよ。ええ、御法度です。ですけれども、これしか、方法がないんで。でも、おかげで、これまた、入れ......