ベリーのパンと三斤とカレーパン。

ベリーのパンと三斤とカレーパン。
  1. おいしそう!

そらままさんのzoomレッスンで、「ベリーのパン」ケーキのような、パンのような、華のあるパンです。指定粉がなかったので、手持ちの粉と更に、生イースト使用だったので、ちょーーーっと、加水が多かったかな。成型に手こずりました。次回は、加水低くしてみようと思う。クランベリーストロベリーブルーベリー好きなベリー系のジャム入り。どうやって、レシピを生み出すんだろう。送りたいものがあって。。。ならば、ついでに......

578さん

578さん

毎日、粉のことばかり考えてる母さんです。 日本の北、もりょーが(盛岡市)で、作ってます。