角食とアップルコンポート

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おいしそう！

またまた、1.5斤角食。デジャブではない。そして、喜んで食べてもらえるかな。。。角食も。余り生地を出して、家族用にバーンズも。新鮮生イーストだと、バーンズもモリモリになる。時季外れのリンゴ。。。「こうこう」という品種。「柔らかいと思いますけど、いいですか？」と。ホップ種継ぎには十分過ぎるし、なにより、コンポートが好きだから、問題なし、で。★★黒わんこカフェさんのアップルコンポート★★やっと、上手に......