レシピブログ
また、寒くなりましたね。夜には雪が降るとか・・・・ 久しぶりに鍋にしてみました。 広島の西条では、美酒鍋と言う日本酒と塩、胡椒で味付けをする美味しい鍋があります。これを家でしたいのですが、夫があまりお酒を飲まないので二日酔いにでもなったら大変。 なので、手軽に買える酒粕と白味噌を使って鍋にしました。しゃぶしゃぶ豚肉が美味しかった~。 ...
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