豚しゃぶの白みそと酒粕鍋 & 暖かい話 レシピあり

豚しゃぶの白みそと酒粕鍋 & 暖かい話
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    おいしそう!

また、寒くなりましたね。夜には雪が降るとか・・・・ 久しぶりに鍋にしてみました。 広島の西条では、美酒鍋と言う日本酒と塩、胡椒で味付けをする美味しい鍋があります。これを家でしたいのですが、夫があまりお酒を飲まないので二日酔いにでもなったら大変。 なので、手軽に買える酒粕と白味噌を使って鍋にしました。しゃぶしゃぶ豚肉が美味しかった~。 ...

murachiさん

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素朴な家庭料理を作ってます。 もっともっと美味しいものを作れるように奮闘中!