レシピブログ
こんにちは、マイルス・スマイルです。今回検証する料理は「イカの丸焼き」。屋台で売られる定番の料理ですね。さまざまなレシピ、作り方の情報をもとに調べ上げた、美味しいイカの丸焼きを作る3つのコツとは、① イカは真水ではなく塩水で洗う。② 酒を使った醤油だれに漬......
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