【検証】美味しい鮭フレークを作る３つのコツとは！？レシピあり

こんにちは。マイルス・スマイルです。今回検証する料理は「鮭フレーク」。さまざまなレシピ、作り方の情報をもとに調べ上げた、美味しい鮭フレークを作る３つのコツとは、① 鮭に塩をふって１０分おく。② 鮭をはじめに蒸す。③ 皮、骨、脂肪をしっかりと取り除く。《理由......

40代のサラリーマン。

サトウ　ユウイチ　さん