レシピブログ
こんにちは。今回検証する料理は「牛すき煮」です。さまざまなレシピ、作り方の情報をもとに調べ上げた、美味しい牛すき煮を作る3つのコツとは、 ① 牛肉に醤油、酒、みりんで下味をつけてから煮る② しらたきはさっと下茹でする③ 牛肉は火が8割通ったら、余熱で......
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