ベタベタみかんピ―ルレシピあり

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おいしそう！

お砂糖＋水→コトコト… ベタベタみかんピ―ル【道具】ボールデジタルキッチンスケール包丁まな板菜箸【材料】 ○粉糖…６０ｇ ○水…３０ｇみかんの皮…１０こ分【作り方】みかんの皮を３ｍｍ程度の細切りにする鍋に○を入れて菜箸で混ぜる中火で点火粉糖が溶けて見えなくなったらみかんの皮を入れる菜箸でさばきつつ１５分くらい加熱を続ける＊水分が少なくなってきたら弱火にします(°......