子ども大好き、ポークステーキの決め手は溜まり醤油レシピあり

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おいしそう！

うちの子は、ポークステーキも大好きにんにくに、たまり醤油のソースのがお気に入り柔らかく仕上げるコツは包丁の付け根のとがったところで叩いて、細かな切れ目をたくさん入れておく事と焼くちょっと前には冷蔵庫から出しておく事。フライパンは熱々にしてから焼く事でしっかり肉汁を始めに閉じ込める&何度もひっくり返さない事かなそして、味付けに欠かせないのが、溜まり醤油ちょいと甘いのがこれま......