レシピブログ
昨日は土曜の丑の日ってことで、鰻~(*´ω`*)って思ったけど… すんごい値段やん! さてさて、どうしたものか… と思っていたら、ハモが安いよ! しかも近くでとれた、確かな国産 そして、値段は1/3 ハモ、蒲焼き出来るんやろか? 天ぷらと湯びきしか経験ないぞ あっ 、でもこないだアラでタレをつくったら、美味しかったぞ! ってな感じで作ってみたよ~ 白焼きしてからタレで焼くか、蒸してからタレで焼く......
ハモと焼きナスの梅肉和...
居酒屋メニュー^o^ハ...
ハモの梅肉和え
□■ ハモ★落とし 〜...
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缶の中身の約7割はかにの棒肉という贅沢さ。
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