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甘辛な味付けが食欲をそそるつくね丼 なすとつくねを張り合わせて焼いているので、鶏の旨味をなすが吸ってとってもジューシーで美味しいですよ 甘辛だれには柚子コショウを使いピリリと味を引き締めてます 材料 4人分 なす…1本 片栗粉…大1 ☆鶏モモ肉ミンチ…220g ☆白ネギみじん切り…1/2本 ☆ふ…15g ☆酒…大3 ☆塩コショウ…適量 たれ 砂糖…大2 醤油…大2 酒…大3 柚子コショウ(......
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