味噌ごま根菜 レシピあり

味噌ごま根菜
  1. おいしそう!

胡麻と干し椎茸の旨味がしみた根菜がしみじみとおいしい、 これからの季節にぴったりの一皿です♪...

庭乃桃さん

庭乃桃さん

料理・食文化研究家。女子栄養大学 食生活指導士。ご飯がすすむ毎日のおかずから、ひと鍋で作れる本格欧風料理、日本の食卓にもなじむスパイス&ハーブのレシピまで幅広くご紹介しています。 柏書房より、ヨーロッパの食と歴史をレシピと共に紹介した『おいしく世界史』発売中。