レシピブログ
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先日のボジョレー解禁に合わせて、圧力鍋で牛すね肉のワイン煮込みを作りました。 柔らかく煮えたお肉にスパイスがたっぷり効いていて大人の味わいです。 本格的なのに基本は「放置」なので難しいテクなど必要なし! クリスマスシーズンにもおすすめな一皿に仕上がりました。 このレシピはレシピブログ&ハウス食品のモニター企画 「スパイスでお料理上手 ワインと楽しむ食卓に♪おつまみ&ごちそうレシピ」 のモニター商品......
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