柿とクリームチーズのクグロフ

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おいしそう！

めずらしく最新の写真。笑ついに実習も終わり、あとは数日2時間ずつ学校へ行くのみとなりました。というわけで手始めに簡単な焼き菓子！もうすぐ季節も終わろうとしている柿だけどまだまだ甘いので柿自身の甘さと水分を利用した柿のシロップ煮を作ってから、バター少なめクリームチーズ多めな生地に混ぜ込んでクグロフ型で焼いたもの。中には柿がゴロゴロ入っててお・・・ ...