バター節約っ☆チョコたっぷりマフィン♡

バター節約っ☆チョコたっぷりマフィン♡

料理紹介

未だバター品薄…(･´ω`･)困ｯﾀﾅｧ...
けど、オイルだけのマフィンは味気ないしなぁ…よしっ‼︎少し他のオイルに助けてもらお~っ‼︎

★材料

  • 卵

    2個

  • ☆小麦粉

    100g

  • ☆砂糖

    大5〜6

  • ☆BP

    小1.5〜2

  • ☆純ココア

    大3

  • ※バター

    30g

  • ※サラダ油orココナツオイル

    30g

  • ラム酒

    大1

  • チョコ

    たっぷり

★作り方

  1. 1.

    ☆をボウルに入れホイッパーでぐるぐる。
    ※は合わせてレンチンで溶かす。

  2. 2.

    卵を溶きほぐして、☆、※、ラム酒入ヘラで混ぜ合わせる。
    チョコを入れザックリ混ぜる。

  3. 3.

    180度30分焼く。

★ワンポイントアドバイス

サラダ油は流行りのココナツオイルとかでも置き換えオケ。
ラム酒はお子ちゃま向けなら牛乳か生クリームに変えても。