揉むだけ生地とレンチンフィリングのズボラアップルカスタードタルト♥️

サッサと作りたいし洗い物したくないしwズボラに徹底して作ったタルトですw

1.
バターはよく冷やしてコロコロに切っておく。
☆をビニール袋に入れ、ひとまとまりになるまでモミモミ。
15cmの型に手でいいのでペタペタ敷いて、フォークで膨らみ防止の穴をプスプス開けておく。
2.
◎をグルグル混ぜてレンチンを繰り替えし硬めのカスタードを作る。
3.
△のりんごをすぐ火が通るようにいちょう切りにし、耐熱容器に砂糖と一緒に入れ、レンチンを繰り返し水分を飛ばす。
4.
※を袋に入れ、バターが小豆くらいの塊になるくらいに、アーモンドプードルと指でもみもみして、ポロポロにする。
バターが溶けすぎるようなら途中、冷凍庫で冷して。
5.
タルト生地にカスタード→りんご→クランブルを乗せ、オーブン200度30分〜様子を見て焼く。
焼く時、型は鉄板に乗せずに油きりの網の上に乗せて焼くと底が焼けやすいです。