黒米ごはん

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おいしそう！

こんにゃく作り行ってきました！！めっちゃ楽しかった。こんにゃくって、こんにゃくいもから出来てるってことは知ってたけど、本当にそうやった。笑こんにゃく芋ゆでて、お湯と混ぜ合わせながらお餅みたいに固めていく。最後に塩化カルシウム混ぜて、凝固。こんにゃく職人のおばあちゃま方に癒されながらワイワイ楽しみました同じくらい、農家さんたちとも触れ合うことができました。・・・ ...