■ブレッドメニュー　～　カンパーニュ・オ・マロン　～

■ブレッドメニュー　～　カンパーニュ・オ・マロン　～
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    おいしそう！

■ カンパーニュ・オ・マロン カンパーニュに 栗・クルミ・レーズンを練りこみました。 秋に煮込んだ栗の渋皮煮をペースト状にしたものを混ぜ込んだ、とっても味わい深い生地のカンパーニュです。 １つ１つ手作業で皮をむいた手作りの栗のペーストがほんのりと甘く深みのある味を出してくれます。 手作りの栗の渋皮煮が無くなり次第 今季の終了となります。 ●ハード系のおまかせブレット １，５００円のメニューで......

momosebさん

momosebさん

北海道から美味しいをお届けしますっっ♪ 〇製菓衛生師 〇菓子専門学校卒　 〇短期大学家庭科学で料理を勉強 〇製菓道具店３社のレシピスタッフとして活動（2013～2019年） 〇地域の成人講座パン講師（2011～2012年） 〇お菓子教室「sweet sweet momo」を開催（2010～2013年） 〇現在は記念日ケーキのオーダー専門店を開業しケーキ作りの毎日です。