基本のタルトレシピ　アーモンドのタルト（アマンディーヌ） レシピあり

基本のタルトレシピ　アーモンドのタルト（アマンディーヌ）
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    おいしそう！

  フランスの伝統焼き菓子 アマンディーヌ   タルトはフランス菓子の中でも、大変に歴史があると言われています。   シンプルなものからフルーツやクリームで綺麗に飾ったものなど沢山の種類のタルトがありますが、今回は本当にシンプルに様々なタルトの土台に応用できる基本のタルトを作りました。   代表的なタルト生地のパートシュクレと呼ばれる生地を型に敷き込み、基本のアーモンドクリームを入れて、スライス......

momosebさん

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北海道から美味しいをお届けしますっっ♪ 〇製菓衛生師 〇菓子専門学校卒　 〇短期大学家庭科学で料理を勉強 〇製菓道具店３社のレシピスタッフとして活動（2013～2019年） 〇地域の成人講座パン講師（2011～2012年） 〇お菓子教室「sweet sweet momo」を開催（2010～2013年） 〇現在は記念日ケーキのオーダー専門店を開業しケーキ作りの毎日です。