レシピブログ
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フランスの伝統焼き菓子 アマンディーヌ タルトはフランス菓子の中でも、大変に歴史があると言われています。 シンプルなものからフルーツやクリームで綺麗に飾ったものなど沢山の種類のタルトがありますが、今回は本当にシンプルに様々なタルトの土台に応用できる基本のタルトを作りました。 代表的なタルト生地のパートシュクレと呼ばれる生地を型に敷き込み、基本のアーモンドクリームを入れて、スライス......
アーモンドボール
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アーモンドチキンのレー...
緑のオリーブとアーモン...
いちごの里タルト
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