まだまだやっぱり毎日暑いですね それでも 北海道は他県からみると気温は低め。。。。 でもなんだか暑い やっぱり暑い時は冷たいものが美味しい 今回は少しおしゃれなフランスの氷菓をご紹介しますっっ これも去年の夏レシピなんですが夏が終わる前にアップしないと また来年の夏までお蔵入りになるのでねっっ フランスの氷菓「ヌガーグラッセ」です。 少しアレンジ......
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北海道から美味しいをお届けしますっっ♪
〇製菓衛生師
〇菓子専門学校卒
〇短期大学家庭科学で料理を勉強
〇製菓道具店3社のレシピスタッフとして活動(2013~2019年)
〇地域の成人講座パン講師(2011~2012年)
〇お菓子教室「sweet sweet momo」を開催(2010~2013年)
〇現在は記念日ケーキのオーダー専門店を開業しケーキ作りの毎日です。