ブルボンのシルベール、小さい頃はなんだか高級な感じがして大好きでした。 見た目も可愛いし♪ 今なら自分で作れるかもー で、作ってみました。 シルベール風ミニケーキ。 今回はホワイトチョコバージョンです♪ ↑ こんな感じで作ってみました。 これは本物 ↓ シルベール風ミニケーキ レシピ ■使用した型 パウンド型 幅5センチ×長さ......
-
-
北海道から美味しいをお届けしますっっ♪
〇製菓衛生師
〇菓子専門学校卒
〇短期大学家庭科学で料理を勉強
〇製菓道具店3社のレシピスタッフとして活動(2013~2019年)
〇地域の成人講座パン講師(2011~2012年)
〇お菓子教室「sweet sweet momo」を開催(2010~2013年)
〇現在は記念日ケーキのオーダー専門店を開業しケーキ作りの毎日です。